Culture & Traditions

Saint Nicolas et le Père Noël  On dit que saint Nicolas est l’origine du Père Noël, mais est-ce que ce personnage qui distribue des friandises aux enfants sages a été remplacé par le Père Noël ? On distingue d’abord la fête de Saint-Nicolas (le 6 décembre) de la fête de Noël (le 25 décembre), deux dates différente…

Le pain d'épices, c'est un gâteau Le pain d’épices d’Alsace est un gâteau dont les principaux ingrédients sont de la farine, du miel, et des épices. Il y a deux types de pain d’épices en Alsace : le pain d’épices consistant et peu épais, le pain d’épices de type cake (comme le pain d’épices de Reims et celui de Dij…