アルザス散歩|楽しみ方は千差万別、自分だけの時間、自分だけのお気に入りを！

クグロフ-アルザスのおもてなし、楽しさを分け合おう

クグロフとは？クグロフはブリオッシュ生地のお菓子です。甘いクグロフは、サクランボの蒸留酒（オー・ド・ヴィ）に浸けて柔らかく戻した干しブドウを生地の中に入れて、アーモンドで飾り付けしてあるのが特徴です。伝統的にアルザスの人々は、日…

名物 - 2021/02/04

アルザスワイン街道はどこにある？アルザスワイン街道は、ヴォージュ山脈の麓の町と村を全長170キロ以上の街道です。北はマルルナイムMarlenheimから南はタンThannまでのメインルートとそれに隣接する複数の町と村、また、アルザス北部のヴィッサンブールW…

ブレッゼルとは？ブレッゼルはパンの一種で、中央部分が結び目のような形になっており、表面に粗塩がかかっています。基本材料に重曹が含まれているのが特徴です。パン屋さんやお菓子屋さんによっては、このスタンダードなブレッゼルのほかに、粗…

名物 - 2020/10/26

小さな町の中心部に色彩と形が織りなす多様な表現コルマールはオ・ラン県の県庁所在地で、アルザスの大都市ストラスブールとミュルーズの間に位置しています。コルマールに関する最古の記述は823年のもので、そこに書かれている「鳩を飼育する場所…

町と村 - 2020/10/18

パリからもフランクフルトからもアクセス便利アルザスで最も人口の多いストラスブールは、バ・ラン県の県庁所在地です。パリからはパリ東駅から高速列車（TGV）で約2時間30分ですが、1時間50分に短縮が予定されているようです（2020年9月現在情報）。�…

町と村 - 2020/10/01

ライン川が名前の由来のバ・ラン県とオ・ラン県アルザスにはバ・ラン県とオ・ラン県というふたつの県があります。ランRhinはライン川の意味で、バ・ランはライン川下流、オ・ランはライン川上流を意味しています。ライン川はスイスから北に向かっ�…

地理 - 2020/09/09

ルイ14世には美しい庭に見えた？山も丘も平野もあります太陽王ルイ14世が初めてアルザスを見た時、「なんて美しい庭だ！」と言ったと伝えられていますが、アルザスの美しさは庭のイメージにとどまらず、一年を通じて様々な魅力を見せてくれます。 �…

地理 - 2020/09/09